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Guide Hachette des Vins 2016

Tout en rappelant l'activité du groupe Pouey International, le Guide Hachette des Vins 2016 choisit le Château d'Arguin Graves rouge 2012.
"Basé à Bordeaux et spécialisé dans le service et le conseil aux entreprises, le groupe Pouey International a investi dans le vin. Il détient dans les Graves le Château d'Arguin et le Domaine du Reys, à Saint-Selve, près de la Brède.
Si ce 2012 a séjourné un an en barrique, les fruits, frais (myrtille) ou presque confits (figue), s'expriment pleinement dans le bouquet, rehaussés de notes épicées et minérales. Fins et enrobés, les tanins mènent en douceur vers une finale élégante, tout en appelant une petite garde".
A boire : 2017 - 2019. Plat conseillé : côte de veau aux cèpes.

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