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Le Guide des Vins 2007, Sélection Officielle des Oenologues de France

Le Guide des Vins 2007 - 24èmes Vinalies Nationales - nous propose ce commentaire de dégustation détaillé, concernant notre Château d'Arguin Graves Rouge 2003, qui avait obtenu le Prix des Vinalies en 2006. "Ce graves se présente dans une belle robe brillante. Le nez intense est complexe et varié. Des arômes de bois, de grillé, de vanille et d'épices se marient pour le plaisir du dégustateur. L'on découvre ensuite, au niveau gustatif, une belle attaque qui laisse la place à du gras et du charnu qui enrobent toutes les muqueuses. La bouche, harmonieuse, est bien équilibrée et se termine avec des tanins soyeux. Très joli graves".
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